metrodaily.hk (Posted on 14 Mar., 2018)

不捱餓減肥恩物 Fitasty

香港每10個女生，有9個都嚷着減肥，然而要瘦就冇可能過得舒適，一來冇啖好食，次次開餐前都要計過度過，用App查看卡路里，要是跟減肥餐單用餐就更是難以準備食材分量，非常麻煩！而且減肥就必定要做上大量運動，一說到這裏, 難免立即想放棄。

近日筆者終於找到一個解決辦法，就是靠Fitasty！這可謂是暫時見過最“User-friendly”的減肥餐，供應10款由廚師與營養師精心炮製的料理，重點是既豐富又不難食，讓人有種「原來減肥都唔係咁痛苦」的想法，品牌近日更獲亞洲無添加餐飲食品發展協會頒發《GREAT TASTE AWARD》A.A. Taste Awards 2017，以肯定它對Tasty、Quality和Healthy的堅持。

其實Fitasty秉持4個原則，先是「低卡」，營養師精準計算菜式的卡路里，正餐約為550卡路里，而且含豐富蛋白質、肉、菜、澱粉質兼備，如：粟米羹慢煮雞胸藜麥飯配小棠菜、雜菌湯香烤龍脷柳天使麵等，就連運動員或健身人士都適合進食。另外品牌也講求「方便」和「健康」，每個菜式都以真空包裝保存，可用微波爐加熱，或是用熱水將食品包佐熱，冚蓋幾分鐘後便能享用，方便OL等在公司輕鬆翻熱。營養餐一般都要低鹽、低油和低糖，不過餐餐粗茶淡飯的話，實在很難撐住意志力，故Fitasty廚師就以香草或Rosemary等香料取替，使減肥餐不會白烚般淡而無味之餘，同時用上新鮮食材中脂肪較少的部位，如雞肉等。並以慢煮形式烹調，務求鎖住肉汁，也不會「嚡口」，這亦解釋了Fitasty的第四個原則——「美味」。

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粟米羹慢煮雞胸藜麥飯配小棠菜

雜菌湯香烤龍脷柳天使麵

有興趣的朋友，可在Fitasty的facebook或官網訂購，目前主要有包6款餐連運費的『Fitasty健康卡路里餐』($498)，以及包42餐的“Fitasty x 21 Days Body Sharp Programme”($3,200)，只需3天前預訂，店家便會安排於星期一或四送到府上，全程冷藏保鮮，也方便貯存。

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